طريقة عمل حلويات عش البلبل بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صورة جاهزة لحلويات عش البلبل

المقادير المطلوبة :

• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
• كوب فستق حلبي ناعم.
• باكيت عجينة كلاج.
• قطر للتزيين، حسب الرغبة.
• كوب سمنة مذابة.
• 0.50 كوب زبدة لورباك مذابة

طريقة التحضير :

• نحضر صينية ق صيرة الحافة حوالي 1 سم.
• نخلط السمنة والزبدة معًا.
• نضع الفستق الحلبي والسكر وماء الزهر؛ يمكن وضع ماء الورد، في وعاء عميق ونخلطهم جيدًا.
• نفرد عجينة الكلاج على سطح أملس ونظيف أو على ورق المطبخ, ولكن انتبهي لضرورة تغطية العجينة غير المستخدمة لكي لا تجف.
• نمسح شريحة الكلاج بخليط السمنة والزبدة باستخدام الفرشاة الخاصة.
• نحضر عوداً طويلاً ونلف شريحة الكلاج عليه بشكلٍ طولي, مع ضرورة ترك ما يعادل 3 سم بدون لف.
• نجمع العجينة في وسط العود ثم نسحب العود ونلف العجينة على شكل دائرة أو قرص مجوف.
• نملئ تجويف كل قرص بالحشوة.
• نرتب أقراص عش البلبل في صينية الفرن بشكل مرصوص، لكي لا تفتح العجينة وتتفتت.
• نصب خليط السمنة والزبدة بين أقراص عش البلبل.
• ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
• نصفي الفائض من خليط السمنة والزبدة.
• نضيف القطر ونقدمها ساخنة أو باردة

عش البلبل . حلويات . عسل , نابلسية , فستق , جريشة , شعر ,لوز , طريقة عمل  كيفية عمل حليوات عش البلبل باللوز والبندق , ما هي مكونات عمل حلويات عش البلبل , طريقة عمل عش البلبل , كيف اعمل حلويات عش البلبل , ما هي مدة وضع حلويات عش البلبل في الفرن , كم الفترة التي اضع فيها حلويات هش البلبل في فرن الغاز , طريقة عمل عش البلبل السهلة

منشورة في: طريقة عمل